Тормал - торможение алкоголя. Композиция ингредиентов для горькой настойки "тормал" Из глубины веков

Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для горькой настойки "Тормал" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал:

Зверобой продырявленный (цветы и листья - 5,5-6 ,5

Изобретение обеспечивает разработку настойки, обладающей более четкой эффективной направленностью на оздоровление печени и снижение алкогольной зависимости организма с одновременным укреплением нервной системы и общего состояния здоровья человека. 1табл.

Предполагаемое изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к ликероводочному производству. Известна композиция ингредиентов для бальзама "Сибирь" (Рецептуры ликероводочных изделий. Изд. Легкая и пищевая промышленность. М. 1981 г. стр. 253.), включающая дягиль, зверобой, левзею, мяту, полынь, тысячелистник, чабрец, а также аир, душицу, элеутерокок, яблоки, черноплодную рябину и др. - всего 26 ингредиентов. Недостатками данной композиции являются:

Излишняя (в 4-10 раз) перенасыщенность бальзама отдельными компонентами с высоким содержанием биологически активных веществ (сосновые почки, рябина черноплодная, черемуха, орех кедровый - по 20-50 кг), в сочетании с которыми ряд других компонентов, представленных в очень малых дозах (дягиль, полынь, тысячелистник), не могут заметно проявить свои весьма полезные вкусовые и целебные свойства;

Недостаточная сбалансированность ингредиентов по их фармакологическим свойствам, часть из которых противоположно влияют на некоторые системы организма человека (родиола розовая и черноплодная рябина). Наиболее близкой к предлагаемой является композиция ингредиентов для горькой настойки "Стрижамент" (а.с. СССР N 815030 кл. C 12 G 3/06 1979 г.), содержащая дягиль, зверобой, мяту, полынь, тысячелистник, а также меллису лекарственную, донник, душицу, иссоп обыкновенный, дубовую стружку, яблоки, коньяк, колер, водно-спиртовую жидкость. Данная композиция обладает достаточно высокими вкусовыми и ароматическими качествами и некоторыми целебными свойствами, мягко влияющими на основные системы организма. Техническим результатом предлагаемого изобретения является разработка композиции ингредиентов для горькой настойки, обладающей более четкой эффективной направленностью на оздоровление печени и снижение алкогольной зависимости организма с одновременным укреплением нервной системы и общего состояния здоровья человека. Данный технический результат достигается тем, что композиция ингредиентов настойки принимается в следующих соотношениях ингредиентов, кг/1000 дал:

Дягиль лекарственный (корни) - 5-6

Зверобой продырявленный (цветы и листья) - 5,5-6,5

Левзея сафлоровидная (корни) - 3,5-4,5

Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 5,5-6,5

Мята перечная (листья) - 5,5-6,5

Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 5,5-6,5

Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5-6

Чабрец (листья и цветы) - 5,5-6,5

Черная смородина (листья) - 4,5-5,5

Водно-спиртовая жидкость - Остальное

В состав компонентов настойки включены растительные материалы, которые применялись в практике народной медицины для излечения от алкоголизма и связанных с ним нервно-психических и физических расстройств. В частности, водные настои в виде чая из смеси чабреца и полыни в народной медицине применяются для предупреждения и снижения влечения к алкоголю. Кроме того, содержащиеся в этой смеси эфирные масла, горькие смолистые и дубильные вещества, каротин и органические кислоты оздоровляюще действуют на дыхательную и пищеварительную системы, снижают головные боли. Дягиль лекарственный в медицинской практике применяется при истерии, бессоннице, эпилепсии, алкоголизме, подагре, ревматизме. Содержащиеся в нем эфирное масло, дубильные и горькие вещества, воск и органические кислоты усиливают выделение желчи и других пищеварительных соков, тонизируют сердечно-сосудистую и центральную нервную системы организма человека. Левзея сафлоровидная, содержащая инулин, эфирное масло, смолы, витамины A и C, в медицинской практике применяются при утомляемости, сонливости, для поднятия тонуса при упадке сил на фоне алкоголизма. Зверобой и тысячелистник, содержащие каротин, алкалоиды, фитонциды, флаваноиды, дубильные и красящие вещества, обладают антисептическими, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. В народной медицине применяются для лечения печени, желудочно-кишечного тракта, почек, при головных болях, нарушении обмена веществ. Мята, лист черной смородины и можжевельник содержат широкий перечень биологически активных веществ, которые в совокупности активизируют работу пищеварительной и выделительной систем организма, стимулируют сердечную деятельность, повышают сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям, снижают нервные возбуждения, в том числе возникающие под влиянием алкоголя. В предлагаемой совокупности известных ингредиентов для настойки в указанных соотношениях отмечается значительное усиление некоторых свойств, присущих отдельным ингредиентам. При этом наиболее значительное усиление приобрели оздоровляющее влияние на печень и противодействие влечению к алкоголю. Новым неожиданным эффектом данной композиции ингредиентов явилось преобразование крепкого алкогольного напитка в антиалкогольный, тормозящий развитие алкогольной зависимости. При умеренном потреблении горькой настойки "Тормал" у человека вслед за обычным опьяняющим действием на организм происходит более медленное, но неизменно прогрессирующее оздоровление печени и других органов, оказавшихся под пагубным влиянием алкоголя. По мере оздоровления печени формируется безразличное отношение к алкоголю, потребление которого становится разумно-дозированным. Наряду с этим укрепляется нервная система, повышается иммунитет организма. Горькая настойка "Тормал" обладает высокими вкусовыми и ароматическими качествами. Готовят настойку следующим образом. Двойным настаиванием растительного сырья на водно-спиртовой жидкости получают экстракт-концентрат настойки, который затем разбавляют водно-спиртовой жидкостью с доведением крепости готового напитка до 45%. Пример приготовления настоев растительного сырья со средним расходом ингредиентов кг/1000 дал. (см. таблицу). Дягиль лекарственный (корни) - 5,5

Зверобой продырявленный (цветы и листья) - 6

Левзея сафлоровидная (корни) - 4

Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 6

Мята перечная (листья) - 6

Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 6

Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5,5

Чабрец (листья и цветы) - 6

Черная смородина (листья) - 5

Итого: 50 кг

Для первого настоя отдозированное и измельченное сырье загружают в емкости-экстракторы и заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью 70% в количестве 500 литров (соотношение 1:10) и настаивают 10 дней. Выход настоя с первого слива составляет 390 литров (т.е. 78% от залива) с крепостью 69%. Для второго залива используют 390 литров водно-спиртовой жидкости крепостью 50%, настаивают 10 дней. Выход настоя со второго слива составляет 390 литров (т.е. 100% от залива) с крепостью 54,4%. Смесь настоев первого и второго сливов составляет 780 литров концентрированного экстракта настойки крепостью 61,6%. Для получения готового к употреблению напитка - горькой настойки "Тормал" с крепостью 45% в купажный резервуар добавляют 9220 литров водно-спиртовой жидкости крепостью 43,7%.

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ

Композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая дигиль лекарственный, зверобой продырявленный, мяту перечную, полынь горькую, тысячелистник обыкновенный и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит левзею сафлоровидную, чабрец, можжевельник обыкновенный, лист черной смородины при следующем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал:

Дягиль лекарственный (корни) - 5 - 6

Зверобой продырявленный (цветы и листья) - 5,5 - 6,5

Левзея сафлоровидная (корни) - 3,5 - 4,5

Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 5,5 - 6,5

Мята перечная (листья) - 5,5 - 6,5

Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 5,5 - 6,5

Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5 - 6

Чабрец (листья и цветы) - 5,5 - 6,5

Черная смородина (листья) - 4,5 - 5,5

Водно-спиртовая жидкость - Остальное

Изобретение относится к медицинской технике. Предлагаемый ингалятор состоит из аэрозольной камеры измеряемого объема, распределительной воздухозаборной трубки с распылительным колпаком на ее нижнем конце, клапана выхода и дыхательной трубки со сменными...

Композиция ингредиентов для горькой настойки "тормал"

Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для горькой настойки "Тормал" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: Дягиль лекарственный (корни) - 5-6 Зверобой продырявленный (цветы и листья -...

Композиция ингредиентов для бальзама "купавна"

Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для бальзама "Купавна" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: аир (корневища и корни) 2,5-3,5; анис (плоды) 0,8-1,2; укроп душистый (плоды) 0,8-1,2;...

Способ получения шлакощелочной бетонной смеси

Способ получения шлакощелочной бетонной смеси, основанный на перемешивании молотого гранулированного шлака, заполнителя и водного щелочного раствора, отличающийся тем, что размол гранулированного шлака производят непосредственно перед перемешиванием...

Публикации

    Из всех разновидностей охранных документов на интеллектуальную собственность есть отдельно и тот, что дает защиту внешности изделий, это патент. Именно патент на промышленную модель закрепляет за его держателем право любого использования...

    Любой результат деятельности человека должен охраняться законом и если в материальном плане все куда проще, то интеллектуальную собственность необходимо сначала зарегистрировать, чтобы потом суметь отстоять свои права на нее. Защитным актом...

    Современные покупатели отдают предпочтение в покупках более известным брендам товаров, поэтому своевременная регистрация логотипа может сохранить за предпринимателем большую прибыль.

Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Композиция ингредиентов для горькой настойки "Тормал" содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: Дягиль лекарственный (корни) - 5-6 Зверобой продырявленный (цветы и листья - 5,5-6 ,5 Левзея сафлоровидная (корни) - 3,5-4,5 Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 5,5-6,5 Мята перечная (листья) - 5,5-6,5 Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 5,5-6,5 Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5-6 Чабрец (листья и цветы) - 5,5-6,5 Черная смородина (листья) - 4,5-5,5
Изобретение обеспечивает разработку настойки, обладающей более четкой эффективной направленностью на оздоровление печени и снижение алкогольной зависимости организма с одновременным укреплением нервной системы и общего состояния здоровья человека. 1табл.

Предполагаемое изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к ликероводочному производству. Известна композиция ингредиентов для бальзама "Сибирь" (Рецептуры ликероводочных изделий. Изд. Легкая и пищевая промышленность. М. 1981 г. стр. 253.), включающая дягиль, зверобой, левзею, мяту, полынь, тысячелистник, чабрец, а также аир, душицу, элеутерокок, яблоки, черноплодную рябину и др. - всего 26 ингредиентов. Недостатками данной композиции являются:
- излишняя (в 4-10 раз) перенасыщенность бальзама отдельными компонентами с высоким содержанием биологически активных веществ (сосновые почки, рябина черноплодная, черемуха, орех кедровый - по 20-50 кг), в сочетании с которыми ряд других компонентов, представленных в очень малых дозах (дягиль, полынь, тысячелистник), не могут заметно проявить свои весьма полезные вкусовые и целебные свойства;
- недостаточная сбалансированность ингредиентов по их фармакологическим свойствам, часть из которых противоположно влияют на некоторые системы организма человека (родиола розовая и черноплодная рябина). Наиболее близкой к предлагаемой является композиция ингредиентов для горькой настойки "Стрижамент" (а.с. СССР N 815030 кл. C 12 G 3/06 1979 г.), содержащая дягиль, зверобой, мяту, полынь, тысячелистник, а также меллису лекарственную, донник, душицу, иссоп обыкновенный, дубовую стружку, яблоки, коньяк, колер, водно-спиртовую жидкость. Данная композиция обладает достаточно высокими вкусовыми и ароматическими качествами и некоторыми целебными свойствами, мягко влияющими на основные системы организма. Техническим результатом предлагаемого изобретения является разработка композиции ингредиентов для горькой настойки, обладающей более четкой эффективной направленностью на оздоровление печени и снижение алкогольной зависимости организма с одновременным укреплением нервной системы и общего состояния здоровья человека. Данный технический результат достигается тем, что композиция ингредиентов настойки принимается в следующих соотношениях ингредиентов, кг/1000 дал:
Дягиль лекарственный (корни) - 5-6
Зверобой продырявленный (цветы и листья) - 5,5-6,5
Левзея сафлоровидная (корни) - 3,5-4,5
Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 5,5-6,5
Мята перечная (листья) - 5,5-6,5
Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 5,5-6,5
Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5-6
Чабрец (листья и цветы) - 5,5-6,5
Черная смородина (листья) - 4,5-5,5
Водно-спиртовая жидкость - Остальное
В состав компонентов настойки включены растительные материалы, которые применялись в практике народной медицины для излечения от алкоголизма и связанных с ним нервно-психических и физических расстройств. В частности, водные настои в виде чая из смеси чабреца и полыни в народной медицине применяются для предупреждения и снижения влечения к алкоголю. Кроме того, содержащиеся в этой смеси эфирные масла, горькие смолистые и дубильные вещества, каротин и органические кислоты оздоровляюще действуют на дыхательную и пищеварительную системы, снижают головные боли. Дягиль лекарственный в медицинской практике применяется при истерии, бессоннице, эпилепсии, алкоголизме, подагре, ревматизме. Содержащиеся в нем эфирное масло, дубильные и горькие вещества, воск и органические кислоты усиливают выделение желчи и других пищеварительных соков, тонизируют сердечно-сосудистую и центральную нервную системы организма человека. Левзея сафлоровидная, содержащая инулин, эфирное масло, смолы, витамины A и C, в медицинской практике применяются при утомляемости, сонливости, для поднятия тонуса при упадке сил на фоне алкоголизма. Зверобой и тысячелистник, содержащие каротин, алкалоиды, фитонциды, флаваноиды, дубильные и красящие вещества, обладают антисептическими, противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами. В народной медицине применяются для лечения печени, желудочно-кишечного тракта, почек, при головных болях, нарушении обмена веществ. Мята, лист черной смородины и можжевельник содержат широкий перечень биологически активных веществ, которые в совокупности активизируют работу пищеварительной и выделительной систем организма, стимулируют сердечную деятельность, повышают сопротивляемость организма простудным и инфекционным заболеваниям, снижают нервные возбуждения, в том числе возникающие под влиянием алкоголя. В предлагаемой совокупности известных ингредиентов для настойки в указанных соотношениях отмечается значительное усиление некоторых свойств, присущих отдельным ингредиентам. При этом наиболее значительное усиление приобрели оздоровляющее влияние на печень и противодействие влечению к алкоголю. Новым неожиданным эффектом данной композиции ингредиентов явилось преобразование крепкого алкогольного напитка в антиалкогольный, тормозящий развитие алкогольной зависимости. При умеренном потреблении горькой настойки "Тормал" у человека вслед за обычным опьяняющим действием на организм происходит более медленное, но неизменно прогрессирующее оздоровление печени и других органов, оказавшихся под пагубным влиянием алкоголя. По мере оздоровления печени формируется безразличное отношение к алкоголю, потребление которого становится разумно-дозированным. Наряду с этим укрепляется нервная система, повышается иммунитет организма. Горькая настойка "Тормал" обладает высокими вкусовыми и ароматическими качествами. Готовят настойку следующим образом. Двойным настаиванием растительного сырья на водно-спиртовой жидкости получают экстракт-концентрат настойки, который затем разбавляют водно-спиртовой жидкостью с доведением крепости готового напитка до 45%. Пример приготовления настоев растительного сырья со средним расходом ингредиентов кг/1000 дал. (см. таблицу). Дягиль лекарственный (корни) - 5,5
Зверобой продырявленный (цветы и листья) - 6
Левзея сафлоровидная (корни) - 4
Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 6
Мята перечная (листья) - 6
Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 6
Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5,5
Чабрец (листья и цветы) - 6
Черная смородина (листья) - 5
Итого: 50 кг
Для первого настоя отдозированное и измельченное сырье загружают в емкости-экстракторы и заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью 70% в количестве 500 литров (соотношение 1:10) и настаивают 10 дней. Выход настоя с первого слива составляет 390 литров (т.е. 78% от залива) с крепостью 69%. Для второго залива используют 390 литров водно-спиртовой жидкости крепостью 50%, настаивают 10 дней. Выход настоя со второго слива составляет 390 литров (т.е. 100% от залива) с крепостью 54,4%. Смесь настоев первого и второго сливов составляет 780 литров концентрированного экстракта настойки крепостью 61,6%. Для получения готового к употреблению напитка - горькой настойки "Тормал" с крепостью 45% в купажный резервуар добавляют 9220 литров водно-спиртовой жидкости крепостью 43,7%.

Формула изобретения

Композиция ингредиентов для горькой настойки, содержащая дигиль лекарственный, зверобой продырявленный, мяту перечную, полынь горькую, тысячелистник обыкновенный и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит левзею сафлоровидную, чабрец, можжевельник обыкновенный, лист черной смородины при следующем соотношении ингредиентов, кг/1000 дал:
Дягиль лекарственный (корни) - 5 - 6
Зверобой продырявленный (цветы и листья) - 5,5 - 6,5
Левзея сафлоровидная (корни) - 3,5 - 4,5
Можжевельник обыкновенный (шишко-ягода) - 5,5 - 6,5
Мята перечная (листья) - 5,5 - 6,5
Полынь горькая (листья и верхушки стеблей) - 5,5 - 6,5
Тысячелистник обыкновенный (верхушки стеблей) - 5 - 6
Чабрец (листья и цветы) - 5,5 - 6,5
Черная смородина (листья) - 4,5 - 5,5
Водно-спиртовая жидкость - Остальное

Поводом стало письмо Иды Ивановны Романик (74600, Херсонская обл., пгт Горностаевка, ул.Партизанская, 34), которая нам написала следующее: «В №17(197) Всеукраинской газеты с названием, похожим на ваш бренд «Бабушка (Рецепты от 100 бед)», была напечатана статья о бальзаме Петра Тихоновича Борбата для избавления от алкогольной зависимости. Та газета написала, что в его состав входит 9 (девять) растений в сухом виде, взятых в равных количествах. Далее идет перечисление: 1. Корень левзеи. 2. Трава мяты перечной. 3. Ягода можжевельника. 4. Трава полыни горькой. 5. Лист черной смородины. 6. Трава тысячелистника. 7. Трава чабреца…

А травы под №№8 и 9 та газета не напечатала. Обратилась в ту редакцию письмом еще в мае прошлого года, однако, как поняла, они на такие письма не отвечают. Поэтому обращаюсь к читателям Международной газеты помочь восстановить «пропавшие» компоненты. Сама я давно прикована к постели, и когда оформляла годовую подписку, то послала мужа на почту с наказом не перепутать подписной индекс и выписать газету «Бабушка (Рецепты от 100 бед)», т.к. вам доверяю больше. Что муж мой с честью и выполнил. Теперь читаю ваши издания, радуюсь и сама потихоньку начинаю в них писать».

С тех пор прошло уже почти шесть лет и мы, наконец, получили ответ на тот призыв. Владимир Георгиевич Шевченко из Белой Церкви написал: «В состав сбора П.Т.Борбата входят 9 компонентов, взятых в равных весовых частях. Это - корень дягиля, левзеи, ягоды можжевельника, лист черной смородины, трава зверобоя, мяты, полыни, тысячелистника и чабреца. Все компоненты измельчить, перемешать, сделать водочную настойку (1:15), т.е. 10 г смеси залить 150 мл водки, настоять в темном месте 4 недели, процедить. Растительные остатки не выбрасывать, залить кипятком в соотношении 1:5 и настоять 2 дня. Процедить, отжать и теперь уже выбросить сырье, которое было использовано дважды. Соединить настойку и водный настой, хранить бальзам в холодильнике, принимать по 1 ч.л. на стакан теплой воды или чая 3 раза в день. Курс приема - 2 месяца.

Ида Романовна назвала бальзам средством, избавляющим от пагубной алкогольной зависимости, но, как оказалось, бальзам П.Т.Борбата также лечит печень, оздоравливает весь организм, благотворно влияя на желудок, кишечник, нервную систему. После завершения курса лечения появляется чувство легкости в области печени, нормализуется пищеварение, улучшается общее состояние здоровья, а заодно и настроение.

А что касается лечения алкоголизма, то действие бальзама в первую очередь способствует восстановлению печени больного. Установлено, что у всех алкоголиков она поражена. Но при этом поражается и некоторая часть головного мозга. Часто хронические алкоголики не хотят признавать себя таковыми и не могут отказать себе в потреблении алкоголя. Хотя делают они это уже не ради удовольствия, а по физиологической необходимости, пьют, как правило, мелкими порциями несколько раз в день и несколько дней подряд. Учитывая, что больной родственников обычно не слушает, рекомендую согласиться с его поведением. Пускай продолжает пить, а вы под предлогом повышения вкуса водки добавляйте в нее бальзам по 5 ч.л. на 0,5 л. Оздоравливающий эффект этого бальзама будет превышать разрушающее действие водки, с которой он употреблен. Через несколько дней алкоголик сам начнет пить меньше, заменяя водку чаем, но тоже с бальзамом. Через полтора месяца печень существенно оздоровится и перестанет провоцировать тягу к выпивке».

(СИНУСИТ, ГАЙМОРИТ, ХРОНИЧЕСКИЙ НАСМОРК. ЛЕЧЕНИЕ СИНУСИТА, ГАЙМОРИТА, ХРОНИЧЕСКОГО НАСМОРКА)

О целителе Петре Титовиче Борбате сотрудники «ЗОЖ» слышали неоднократно от благодарных пациентов. В одном случае он помог расстаться с 60 (!) лишними килограммами, в другом - справиться с астмой, в третьем - избавил от кожного заболевания... Однако подчас информация доходила спустя годы, и бывшие больные, ныне исцеленные, не помнили телефона и адреса целителя. Только недавно удалось свести все нити воедино, и вот уже наш корреспондент Елена Печорская беседует с Петром Титовичем у него дома, в уютной квартире на проспекте маршала Жукова, недалеко от метро «Полежаевская».
«ЗОЖ»: Насколько я понимаю, Петр Титович, вы занимаетесь врачеванием не первый год?
БОРБАТ: Да, мой трудовой стаж в качестве целителя насчитывает, как минимум, три десятилетия. Сначала, когда народная медицина была под запретом, приходилось практиковать нелегально. Сейчас имею соответствующий диплом и множество патентов и свидетельств, или, как принято выражаться на западный манер, «ноу хау».
«ЗОЖ»: Почему вы обратились к целительству? Ведь ваша основная профессия от медицины далека.
БОРБАТ: Вы совершенно правы, я много лет отдал армии, был военным строителем. Между прочим, в свое время разработал так называемую систему коэффициента трудового участия (КТУ). Для людей, которые помнят те годы, короткая аббревиатура говорит о многом. Всегда был для начальства не самым «удобным» подчиненным: искал что-то свое, стремился к усовершенствованию, органически не мог лгать... Мать моя говорила, что у меня слишком открытая душа, прямо-таки распахнутая перед миром. Это все к слову, однако своим обращением к народной медицине я обязан именно ей..
«ЗОЖ»: Как произошел «поворот к целительству»?
БОРБАТ: Скорее был не поворот, а просто-напросто возврат к истокам. Я родился в Белоруссии, однако в нашем селе преобладали осевшие здесь югославы, и фамилия Борбат - сербского происхождения. Как известно, в Югославии много целителей, ясновидящих, гадалок и других людей с необычными способностями. Вот и моя мама с успехом лечила людей травами, настоями, заговорами, обладала сильным полем, даром ясновидения... В семье было пятеро детей, но мы не знали, что такое врач, и ни один ребенок не умер от болезней.
Примерно в 1960 году у меня начались серьезные проблемы со здоровьем. Тесное общение с матерью помогло мне избежать госпитализации и операции. Я залечил язву и сбросил 13 кг лишнего веса. Именно тогда я стал собирать травы, тогда же произошло и мое знакомство с книгой Поля Брэгга, ставшей для меня настольной. Я убедился, что возможности натуропатии и фитотерапии поистине безграничны. Позднее я консультировал врачей по нетрадиционным методам медицины.
«ЗОЖ»: И тем не менее вы, как выразился когда-то Ленин, пошли своим путем...
БОРБАТ: В определенном смысле - да. Большинство травников, в том числе и моя мать, рекомендуют больным настои, чаи, отвары, приготовленные из растительных сборов. Я же отдаю предпочтение спиртовым настойкам. Они значительно удобнее для пациентов, поскольку уже готовы к употреблению и, что немаловажно, экономнее в смысле расходов растительного сырья. Чтобы правильно рассчитать количество каждого компонента травяного сбора при спиртовом эквиваленте, мне понадобились годы жизни и составление специальной таблицы. Сейчас большинство моих настоек запатентовано. Имеются многокомпонентные бальзамы для лечения заболеваний дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, диабета обоих типов, основных «женских» и «мужских» болезней, для оздоровления кожных покровов, общеукрепляющего действия, для поднятия иммунитета... Всего и не перечислить.
«ЗОЖ»: А как обстоит дело с онкологическими заболеваниями?
БОРБАТ: Предлагаются 12 бальзамов противоопухолевого действия для больных раком почек, гортани, молочной железы, желудочно-кишечного тракта... В зависимости от характера новообразования, в их состав включаются репешок, татарник, подмаренник и целый ряд других растений. Действуют мои настои сразу по нескольким направлениям: повышение иммунитета, рассасывание опухоли, ликвидация трихомонадных загрязнений...
«ЗОЖ»: Согласны ли вы с теорией Свищевой о том, что в основе онкологических заболеваний лежит заражение простейшими?
БОРБАТ: Не по всем пунктам, но в ней, несомненно, есть рациональное зерно.
«ЗОЖ»: Может ли ваш пациент ограничиться лишь приемом настойки или ему следует принять еще какие-то меры для общего оздоровления?
БОРБАТ: Разумеется, одного бальзама недостаточно. Я подхожу к вопросу исцеления комплексно. Многие наши болезни - результат избыточной калорийности пищи и недостаточного потребления жидкости, или частичного обезвоживания. Я предлагаю выпивать 8 стаканов жидкости ежедневно даже людям с минимальным весом (45- 55 кг). При этом рекомендую добавлять в воду огуречный или помидорный рассол. Это улучшает ее вкусовые свойства, и не только. Между прочим, все самое полезное из овощей при засолке уходит именно в рассол, который мы обычно выливаем.
«ЗОЖ»: Ну, конечно, алкоголики это давно под» метили.
БОРБАТ: А что вы смеетесь? Очень даже может быть. Но я не советую пить рассол стаканами, как это принято в народе для снятия похмельного синдрома. Моя рекомендация такова: на 1 литр воды добавлять 100 граммов рассола. Такая подкисленная жидкость способствует выработке пептинов и правильной ферментации. Очень полезны различные квасы, в этом я абсолютно солидарен с Борисом Болотовым. Следует значительно ограничить потребление животных жиров. и рафинированного сахара. Вместо последнего я советую своим пациентам потреблять мед или варенье. Необходимо вводить в рацион побольше растительной пищи, особенно фруктов и овощей средней полосы России. Никогда не должны исчезать со стола хрен и чеснок. Особое значение я придаю обыкновенной редьке и другим горьким корнеплодам.
«ЗОЖ»: Разрешите полюбопытствовать, почему они у вас в такой чести?
БОРБАТ: Сок черной редьки, редиса и прочих горьких корнеплодов растворяет камни и солевые сгустки, которые скапливаются с годами по всему организму. Вообще же мы носим в себе источник всех своих болезней. Это окаменелые массы многолетней, иногда даже многодесятилетней давности, которые собираются в толстом кишечнике. Всю «археологию» необходимо из организма удалить, и человек станет здоровее, моложе и жизнерадостнее.
«ЗОЖ»: Мы неоднократно писали о пользе очищения с помощью клизм...
БОРБАТ: В этом вопросе я расхожусь с большинством целителей. Такие мощные напластования во многих случаях не способны отслоить даже клизмы. К тому же (об этом почему-то пишут значительно реже) частая постановка клистиров не слишком полезна. Она нарушает нормальный баланс микроорганизмов в кишечнике и приводит к дисбактериозу.
«ЗОЖ»: Что же предлагаете вы?
БОРБАТ: Чтобы толстый кишечник полностью освободился от скопившихся в нем камней, очищение должно идти естественным нисходящим путем. С этой целью я обычно даю своим пациентам препарат боркал, в основу которого положена разработка врача Кондаковой Валентины Максимовны со товарищи. Я лишь слегка изменил, проверил и внедрил это средство в практику. К сожалению, оно все еще не запущено в массовое производство. Это абсолютно безвредный препарат, в состав которого входят глауберова соль, пищевая сода, аскорбиновая кислота и другие безобидные компоненты. Действует же боркал просто великолепно. После того, как толстый кишечник очистился, с другими проблемами, например, с жировыми отложениями, справиться значительно легче.
«ЗОЖ»: Рекомендуете ли вы своим пациентам что-либо из стандартных средств?
БОРБАТ: Конечно. Например, я считаю очень полезным обыкновенные отруби, которые содержат ценную клетчатку, содействуют профилактике рака, атеросклероза и целого ряда других заболеваний. Между прочим, отруби помогают понизить неумеренный аппетит, что крайне
важно при борьбе с ожирением.
«ЗОЖ»: Кстати, об ожирении. Существует немало различных систем питания, которые подчас противоречат друг другу. Например, большинство диетологов не рекомендует наедаться перед сном, а вот Галина Сергеевна Шаталова плотно ест именно вечером. Как вы это прокомментируете?
БОРБАТ: Распределение общей калорийности рациона в течение суток - немаловажный вопрос. Я рекомендую следующее. На завтрак должно приходиться лишь 15 процентов суточных калорий, на обед - 25, на ужин - 60. Коэффициент усвоения полезных веществ из вечерней трапезы выше, чем в остальные приемы пищи. Поэтому я обычно говорю так: завтрак должен быть легким, в обед пол-обеда (то есть салат и суп, без второго блюда), а в ужин можно есть досыта, но не переедая. Однако между последним приемом пищи и сном необходим промежуток в 1,5-2 часа.
«ЗОЖ»: Как насчет того, чтобы «завтрак разделить с другом, обед съесть самому, а ужин отдать врагу»?
БОРБАТ (смеется): Я думаю, эту пословицу как раз враги и придумали, чтобы вкусно поесть за наш счет и укрепить свое здоровье.
«ЗОЖ»: Как вы относитесь к молоку?
БОРБАТ: Молоко и творог способствуют формированию слизи, поэтому полезными продуктами я их не считаю. Особенно вредны они людям, страдающим хроническим бронхитом, ринитом и другими заболеваниями дыхательных путей, связанных с повышенным слизеотделением. Я советую отказаться от молока и творога, однако сыр, ряженка, кефир в большинстве случаев никакого вреда организму не наносят.
«ЗОЖ»: Пользуетесь ли вы в своей практике приемами уринотерапии?
БОРБАТ: Да, я рекомендую пациентам прочистку гайморовых полостей 1/2 стакана урины. Схема этого лечения такова: 5 дней - два раза (то есть утром и вечером), 7 дней - 1 раз (только утром) и 1-2 раза в месяц - на всю оставшуюся жизнь! В первую очередь это важно для тех, кто страдает синуситом, гайморитом, хроническим насморком и тому подобными заболеваниями. Однако в организме все находится в тесном единстве, и вот вам кажущийся парадокс: лечение предстательной железы следует начинать с промывки носа.
«ЗОЖ»: Петр Титович, не могли бы вы посоветовать что-нибудь эксклюзивное для наших читателей?
БОРБАТ: Не знаю; насколько эксклюзивное, но берусь утверждать, что результативное. Дело в том, что многие проблемы со здоровьем связаны с вялым кровотоком. Чтобы стимулировать кровообращение, в том числе и мозговое, могу порекомендовать простое средство: ванночки из крапивы. Обычно это жгучее растение используют для приема внутрь или в составе блюд, я же предлагаю следующее. Заполнить 1/3 посуды листьями крапивы, добавить 2/3 кипятка, дать остыть, чтобы только можно было, терпеть, и погрузить в эту ванночку ноги. Держать 7-10 минут, можно с короткими перерывами. Такую же процедуру полезно делать и для рук. Только не перестарайтесь: между крапивными ванночками должен быть перерыв 2-3 дня!
«ЗОЖ»: Согласны ли вы с тем, что здоровье - награда за упорный труд?
БОРБАТ: Ну конечно же! А болезни - в большой степени не что иное, как результат нашего попустительства.
Адрес: Борбату Петру Титовичу, 123308, Москва, проспект маршала Жукова, д. 11, кв. 40. Телефон: 946-27-72.